> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://www.pivodata.com/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Svět - zprávy z trhu
- URL: https://www.pivodata.com/svet-zpravy-z-trhu-5/
- Published: 2026-02-19T23:00:00.000Z
- Updated: 2026-09-09T16:42:24.000Z
- Description: Japonsko pilo na vrcholu dvakrát více než dnes. Nealko pivo v USA vyrostlo za čtyři roky o 111 %. BrewDog prodělal pět let v řadě. Soufflet Malt staví v Indii i v Jihoafrické republice. Heineken propouští, ale rekordně nakupuje.
- Author: Vít Špitálský
- Tags: zprávy - svět

## Severní Amerika (USA, Kanada)

USA: zpomalující craft, růst nealka a „reset" trhu

### Pokračující vlna zavírání craft pivovarů v USA

Ve Spojených státech převažují uzavírání craft pivovarů nad novými otevřeními. Podle analýzy BirrUp, vycházející z dat Brewers Association, klesl v roce 2025 celostátní prodej piva zhruba o 2 % a craft segment se ocitl pod tlakem bankrotů, zejména v nasycených státech jako Kalifornie a Pensylvánie. Celkový počet pivovarských provozoven se drží těsně pod hranicí 9 800.

### Explozivní růst nealkoholického a nízkoalkoholického piva

Nealkoholický a nízkoalkoholický segment je jedním z mála jasně rostoucích oblastí amerického pivního trhu. Klíčová čísla:

Tržby za craft nealko piva meziročně vzrostly o 30 %.  
Celkové objemy nealko piva v USA se mezi lety 2021 a 2025 zvýšily o 111 %.  
Zhruba polovina craft pivovarů dnes nabízí nealko nebo low‑ABV produkty – oproti dřívějším přibližně 8 % jde o dramatickou změnu.

### „Lager renaissance" a posun k hodnotě místo honby za novinkami

Spotřebitelé v USA se přesycují extrémně chmelenými nebo exotickými styly. Část poptávky se vrací k dobře pitelným ležákům a session pivům. Analytici označují rok 2026 za „Great Re‑Balancing" – zákazníci chtějí méně pít, ale lépe, a ochotněji zaplatí za kvalitní, umírněné styly. Z průzkumů on‑trade (CGA by NIQ) vyplývá, že zhruba dvě třetiny hostů preferují přístup „méně, ale lépe".

### Tlak na dodavatelské řetězce a balení

Přetrvávajícím problémem je balení: Ball Corporation má podle Brewers Association kapacitu plechovek pro rok 2026 prakticky vyprodanou, což vytváří tlak zejména na menší pivovary závislé na tomto formátu. Zároveň rostou cla a náklady na nerezové tanky, sudy, plech, chmel i slad – pivovary buď zdražují, nebo omezují šíři sortimentu.

### Severní Amerika celkově: mírný růst hodnoty, strukturální změna

Středně rychlý růst trhu, přeskupení v rámci segmentů  
Severoamerický pivní trh míří k přibližně 120 mld. USD do roku 2028, s tempem růstu hodnoty kolem 4–5 % ročně. Struktura trhu:

Zhruba 50 % tvoří mainstreamové ležáky.  
Asi 30 % připadá na craft segment.  
Zbytek tvoří prémiové a importované značky.  
On‑trade stále dominuje, ale off‑trade a e‑commerce rostou  
Přibližně 60 % prodejů v Severní Americe stále probíhá v kanálu on‑trade (bary, hospody, restaurace), ale off‑trade – maloobchod a e‑commerce – rychle dohání díky online prodeji a širší dostupnosti lokálních značek v supermarketech.

Celosvětově: 2026 jako „reset" – růst cca 4 % CAGR do 2032  
Globální pivní trh by se měl do roku 2032 zhodnocovat tempem kolem 4 % ročně. Rok 2026 je popisován jako „resetový" – důraz se přesouvá z růstu objemu na růst hodnoty, inovace a udržitelnější marže.

### Amerika a globální značky: Heineken, BrewDog a mexická stopa

**Heineken:** globální škrty kvůli poklesu poptávky, včetně Ameriky  
Propouštění až 6 000 lidí (cca 7 % pracovní síly)  
Heineken oznámil plán na zrušení 5–6 tisíc pracovních míst v průběhu příštích dvou let – jde o přibližně 7 % z celkových zhruba 87 tisíc zaměstnanců. Klíčové finanční výsledky za rok 2025:

Provozní zisk vzrostl o 4,4 % – mírně nad odhady analytiků.  
Výhled pro rok 2026: růst provozního zisku 2–6 %, oproti tempu 4–8 %, s nímž Heineken vstupoval do roku 2025.  
Celkové objemy piva poklesly o 2,4 %.  
Poptávka klesá i v Americe, nejen v Evropě  
Propad byl obzvláště výrazný v Evropě (–4,1 %) a na trzích Ameriky (–3,5 %), kde spotřebitelé šetří a stále více zohledňují zdravotní aspekty konzumace alkoholu. Slabší poptávka v USA a Latinské Americe nutí koncern přeskupovat kapacity, portfolia značek i cenové strategie.

Heineken zároveň posiluje v růstových trzích mimo Evropu  
V komunikaci s investory Heineken označuje za „prioritní růstové trhy" zejména:

Indii (značka Kingfisher)  
Vietnam  
Mexiko (značka Tecate)  
Nigérii (Legend Extra Stout)  
Jihoafrickou republiku (Bernini)

**BrewDog**: tlak dluhů, ztrát a možná restrukturalizace  
Zahájení prodejního procesu a hledání investorů  
Populární skotská craftová značka BrewDog, která působí na mnoha trzích včetně USA a Austrálie, najala restrukturalizační poradenskou společnost AlixPartners. Ta řídí strukturovaný a konkurenční prodejní proces, jehož výsledkem může být vstup nového investora nebo rozdělení podniku. Zahraniční pivovary (USA, Austrálie, Německo) by mohly být prodány odděleně od zbytku skupiny.

Pátá ztráta v řadě a uzavírání provozů  
Klíčová fakta o situaci BrewDog:

Ztráta za rok 2024: 37 mil. GBP při obratu 357 mil. GBP – pátý ztrátový rok v řadě.  
V průběhu roku 2025 uzavřela firma deset britských barů, včetně vlajkové provozovny v Aberdeenu.  
Ukončena výroba destilátů (gin, vodka).  
Spoluzakladatel James Watt opustil pozici CEO v roce 2024; Martin Dickie odešel ze soukromých důvodů.  
BrewDog provozuje přibližně 72 barů globálně (z toho cca 60 v UK) a čtyři pivovary; zaměstnává asi 1 400 lidí.

## Asie (zejména Indie a Japonsko)

### Indie: jeden z nejrychleji rostoucích pivních trhů na světě

Silný růst trhu a posun k prémiovým a mírnějším pivům  
Indický pivní trh dosáhl v roce 2025 hodnoty 477,05 mld. INR a do roku 2034 by měl vzrůst na 832,93 mld. INR – to odpovídá CAGR 6,45 % v období 2026–2034 (zdroj: IMARC Group). Segment nízkoalkoholických piv drží zhruba 44 % trhu (data za 2025), což odráží rostoucí zdravotní uvědomělost i daňové preference regulátorů v řadě indických států.

Silná regionální dynamika a role globálních hráčů  
Největší podíl na spotřebě má jižní Indie, kde působí hustá maloobchodní síť. Severní Indie představuje asi 29 % trhu díky vysoké populaci a silnému on‑trade segmentu. Globální hráči jako AB InBev a Carlsberg navyšují výrobní kapacity a posilují prémiové značky.

**Carlsberg** zvažuje IPO své indické dcery  
Carlsberg zvažuje uvedení své indické divize na burzu. Tržby a objemy v Indii rostou vysokým jednociferným tempem; IPO by mělo pomoci financovat další expanzi v segmentu prémiových a craft‑inspirativních piv.

Přesun dodavatelského řetězce sladu směrem k Indii  
Největší světový výrobce sladu, francouzská firma Soufflet Malt (součást skupiny InVivo), investuje 100 mil. EUR do nového sladovnického závodu v Rádžasthánu ve spolupráci s United Breweries. Závod v první fázi dosáhne kapacity 110 000 tun sladu ročně (spuštění plánováno na začátek roku 2028); v druhé fázi se kapacita může zdvojnásobit. Paralelně Soufflet uzavírá dva závody v Německu a jeden ve Velké Británii.

**Heineken:** Indie jako „klíčový strategický pilíř"  
Odcházející CEO Heinekenu Dolf van den Brink označil v únorové earnings call Indii za „pravděpodobně největší frontier market z hlediska potenciálu na hlavu". Objemy zde rostou středním jednociferným tempem, rychleji než trh jako celek. Prémiové značky Kingfisher Ultra, Heineken Silver a Amstel Grande táhnou místní růst hodnoty.

### Japonsko: po letech poklesu mírné oživení, ale výhled zůstává skromný

Po sedmi letech poklesu první růst spotřeby a výroby  
V roce 2024 japonská spotřeba piva po sedmi letech poklesu poprvé mírně vzrostla:

Spotřeba: 1,4 mld. litrů (+2 %)  
Výroba: 1,5 mld. litrů (+2,7 %) – poprvé od roku 2016  
Stále výrazně méně než vrchol přibližně 2,9 mld. litrů z roku 2014  
Výhled: do roku 2035 jen mírný růst  
Japonský pivní trh by měl do roku 2035 růst přibližně 2,3 % ročně v objemu a 2,6 % v hodnotě – na cca 1,8 mld. litrů a 1,8 mld. USD ve velkoobchodních cenách (zdroj: IndexBox). Trh se spíše stabilizuje na nižší úrovni, než aby se vracel k dřívějším rekordům.

**Asahi:** domácí prodeje pod tlakem i na začátku roku 2026  
Asahi Group Holdings zaznamenala další pokles domácích prodejů piva v lednu 2026, částečně kvůli doznívajícím dopadům kybernetického útoku na provoz firmy. To potvrzuje obraz strukturálního útlumu domácí spotřeby, přestože dlouhodobé prognózy počítají spíše se stagnací než dalším prudkým poklesem.

## Afrika (zejména Jihoafrická republika)

Jihoafrický trh jako „bezpečný přístav" pro Heineken  
Zatímco Heineken globálně propouští tisíce lidí, Jižní Afrika patří mezi jeho nejúspěšnější trhy a je označována za „prioritní růstový trh". Prodeje piva zde v roce 2025 rostly, zejména v prémiovém segmentu (značky Amstel a Heineken). Firma zde zároveň realizuje pilotní projekty v oblasti solární energie a úspor vody.

**Sedibeng:** velký a „zelený" pivovar v JAR  
Heinekenův pivovar Sedibeng u Johannesburgu:

Kapacita: přes 8 mil. hektolitrů ročně  
Solární elektrárna: cca 14 000 panelů, pokrývá přibližně 30 % spotřeby elektřiny  
Globální cíl Heinekenu: snížit spotřebu vody na výrobu piva na 2,8 hl vody na 1 hl piva do roku 2030

**Soufflet Malt:** nový sladovnický závod přímo u pivovaru Sedibeng  
Soufflet Malt zahájil souběžně s indickou investicí stavbu dalšího závodu v Midvaalu (Gauteng, JAR) za přibližně 100 mil. EUR. Sladovna s kapacitou 100 000 tun ročně bude situována přímo vedle pivovaru Sedibeng a bude zásobována ze 100 % jihoafrickým ječmenem – Heineken tak lokalizuje celý dodavatelský řetězec pro jihoafrický trh.

### JAR: růstový potenciál ohrožuje daňová politika

Jihoafrický pivovarský sektor varuje před nadměrným zvyšováním spotřební daně v připravovaném státním rozpočtu na rok 2026\. Nadměrné zdanění by podle průmyslu mohlo ohrozit pracovní místa a zvýšit podíl nelegálního alkoholu, a to navzdory jinak příznivému výhledu odvětví.

## Průřezové trendy mimo Evropu

### Od objemu k hodnotě: premiumizace a „méně, ale lépe"

Ve Spojených státech, Kanadě, Indii i části Asie sledujeme posun od levných objemových piv k prémiovým produktům, craft‑stylům a lepší senzorické kvalitě:

V Severní Americe tvoří craft pivovary přibližně 30 % hodnoty trhu a prémiové a importované značky dalších cca 20 %.  
V Indii rostou prémiové ležáky a craft‑inspirativní piva rychleji než zbytek trhu; prémiové portfolio Heinekenu (Kingfisher Ultra, Heineken Silver, Amstel Grande) táhne místní růst hodnoty.  
Globální tržní výhled odhaduje růst hodnoty pivního trhu kolem 4 % ročně v letech 2026–2032 – nikoli primárně díky objemu, ale díky vyšší ceně za lepší produkt.

### Růst nealko a nízkoalkoholického piva

USA: craft nealko tržby +30 % meziročně; celkové objemy nealko piva +111 % mezi lety 2021 a 2025.  
Indie: nízkoalkoholické pivo drží 44% podíl na trhu (2025); státní regulace v několika regionech aktivně podporují mírnější nápoje.  
Globální skupiny jako Heineken rozšiřují portfolia „0.0" a registrují, že spotřebitelé – zejména mladší generace – stále častěji volí varianty s nižším obsahem alkoholu.

### Divergence trhů: nasycené vs. růstové ekonomiky

Nasycené a stárnoucí trhy (USA, Japonsko): učí se žít s nižšími objemy a hledají zhodnocení v prémiových a nealko produktech. Japonsko po letech poklesu jen mírně oživuje; do roku 2035 se čeká růst kolem 2–3 % ročně.

Růstové trhy (Indie, Jižní Afrika): staví se nové kapacity, vznikají nové sladovny a připravují se vstupy na burzu. Indie vykazuje robustní expanzi s silným nástupem prémiových a mírnějších piv a přitahuje investice globálních hráčů.

### Korporátní restrukturalizace a přesuny kapacit

Heineken reaguje na pokles poptávky v Evropě i Americe rozsáhlým propouštěním (až 6 000 míst) a zároveň přesouvá kapitál a strategickou pozornost na trhy jako Indie, Vietnam, Mexiko, Nigérie a JAR.  
Soufflet Malt omezuje kapacity v Evropě (zavírá závody v Německu a UK) a investuje do nových závodů v Indii a Jihoafrické republice.  
BrewDog pod tlakem ztrát a dluhů hledá nové investory nebo kupce částí podniku; jeho zahraniční provozovny (USA, Austrálie, Německo) by mohly být prodány odděleně.

## Celkový souhrn

**Severní Amerika** vstupuje do roku 2026 jako trh v přerodu: objemy stagnují nebo mírně klesají – zejména u tradičního craft segmentu – ale celková hodnota trhu roste díky prémiovým, lokálním a nealko produktům. Rok 2026 je zde i globálně vnímán jako „reset": cílem není růst za každou cenu, ale stabilizace marží a hodnotnější nabídka.

**Asie,** především Indie, je hlavním tahounem růstu mimo Evropu. Indie vykazuje robustní expanzi pivovarského trhu, silný nástup prémiových a mírnějších piv a přitahuje investice do výrobních kapacit. Je označována za klíčový strategický pilíř pro globální hráče. Japonsko po letech poklesu mírně ožívá, ale zůstává spíše stabilním než dynamickým trhem.

**Afrika**, zejména Jihoafrická republika, se profiluje jako kontrapunkt k ochlazení v Evropě a Americe. JAR patří mezi nejlepší trhy Heinekenu a stává se laboratorní základnou pro zelené technologie a efektivnější hospodaření s vodou. Zároveň průmysl varuje před rizikem daňových zásahů, které by mohly růst přibrzdit.

Napříč regiony se potvrzují klíčové trendy: premiumizace, růst nealko a nízkoalkoholického piva, důraz na udržitelnost (energie, voda) a větší opatrnost investorů. Na nasycených trzích se konsoliduje, zatímco v růstových ekonomikách se budují nové kapacity a připravují vstupy na burzu.

## Seznam zdrojů

- BirrUp — [US Craft Beer Closures Surge as 2026 Trends Shift to Low-ABV, Lagers and Supply Chain Crunch (18\. 2\. 2026)](https://birrup.com/2026/02/18/us-craft-beer-closures-surge-as-2026-trends-shift-to-low-abv-lagers-and-supply-chain-crunch/?ref=pivodata.com)
- ohbev — [Beer Market 2026 Forecast and Trends (1\. 2\. 2026)](https://www.ohbev.com/blog/beer-market-forecasts-and-trends?ref=pivodata.com)
- LinkedIn — [North America Beer Market Opportunities 2026: Demand Drivers (5\. 2\. 2026)](https://www.linkedin.com/pulse/north-america-beer-market-opportunities-2026-demand-drivers-h5nbf?ref=pivodata.com)
- Innova Market Insights — [Beer Trends 2026, US & Canada Market Overview (13\. 2\. 2026)](https://www.innovamarketinsights.com/trends/beer-trends-2026-us-canada-market-overview/?ref=pivodata.com)
- Reuters — [Heineken's Annual Profit Beat Expectations, Brewer Sets Slower 2026 Growth (11\. 2\. 2026)](https://www.reuters.com/business/heinekens-annual-profit-beat-expectations-brewer-sets-slower-2026-growth-2026-02-11/?ref=pivodata.com)
- Fox Business — [Heineken to Cut Up to 6,000 Jobs Globally, Lowers Profit Growth Forecast (10\. 2\. 2026)](https://www.foxbusiness.com/retail/heineken-cut-6000-jobs-globally-lowers-profit-growth-forecast-amid-industry-struggles?ref=pivodata.com)
- Novinky.cz — [Pivovar Heineken propustí až 6000 lidí (10\. 2\. 2026)](https://www.novinky.cz/clanek/ekonomika-pivovar-heineken-propusti-az-6000-lidi-40562037?ref=pivodata.com)
- Průmyslová automatizace — [Heineken kvůli poklesu poptávky propustí až 6000 lidí (10\. 2\. 2026)](https://www.prumyslovaautomatizace.com/heineken-kvuli-poklesu-poptavky-po-alkoholu-do-dvou-let-propusti-az-6000-lidi/?ref=pivodata.com)
- Ozvěny24 — [Heineken propustí 5 až 6 tisíc zaměstnanců (10\. 2\. 2026)](https://ozveny24.cz/2026/02/11/zpravy-ekonomika-heineken-propusti-5-az-6-tisic-zamestnancu-klesa-poptavka/?ref=pivodata.com)
- Index.hr — [Heineken ukida 6000 radnih mjesta zbog pada potražnje za pivom (10\. 2\. 2026)](https://www.index.hr/amp/food/clanak/heineken-ukida-6000-radnih-mjesta-zbog-pada-potraznje-za-pivom/2759610.aspx?ref=pivodata.com)
- iHeartRadio — [Global Beer Brand Facing Liquidation: Report (16\. 2\. 2026)](https://news.iheart.com/content/2026-02-17-global-beer-brand-facing-liquidation-report/?ref=pivodata.com)
- Forbes.cz — [Skotský pivovar BrewDog zvažuje prodej, začíná hledat investory (14\. 2\. 2026)](https://forbes.cz/skotsky-pivovar-brewdog-zvazuje-prodej-zacina-hledat-investory/?ref=pivodata.com)
- Business Insider Africa — [Heineken slashes 6,000 jobs worldwide as South Africa's booming market saves Dutch brewer (13\. 2\. 2026)](https://www.ghanamma.com/2026/02/13/heineken-slashes-6000-jobs-worldwide-as-south-africas-booming-market-saves-dutch-brewer/?ref=pivodata.com)
- IOL — [Beer Industry Poised for Growth as SA Navigates Economic Uncertainties (3\. 2\. 2026)](https://iol.co.za/ios/2026-02-03-beer-industry-poised-for-growth-as-sa-navigates-economic-uncertainties/?ref=pivodata.com)
- IMARC Group / OpenPR — [India Beer Market to Reach INR 832.93 Billion by 2034 (19\. 2\. 2026)](https://www.openpr.com/news/4397488/india-beer-market-to-reach-inr-832-93-billion-by-2034-industry?ref=pivodata.com)
- The New Indian Express — [Carlsberg Considers Listing India Arm as Growth Accelerates (17\. 2\. 2026)](https://www.newindianexpress.com/business/2026/Feb/17/carlsberg-considers-listing-india-arm-as-growth-accelerates?ref=pivodata.com)
- Economic Times — [Carlsberg Brews IPO for India as Sales Keep Rising (16\. 2\. 2026)](https://economictimes.com/markets/ipos/fpos/carlsberg-brews-ipo-for-india-as-sales-keep-rising/articleshow/128443462.cms?ref=pivodata.com)
- Reuters — [Soufflet Malt Bets on India's Growing Beer Market with New Facility (20\. 2\. 2026)](https://www.reuters.com/world/india/soufflet-malt-bets-indias-growing-beer-market-with-new-facility-2026-02-20/?ref=pivodata.com)
- Finimize — [World's Biggest Malt Maker Is Betting Big On India's Beer Market (20\. 2\. 2026)](https://finimize.com/content/worlds-biggest-malt-maker-is-betting-big-on-indias-beer-market?ref=pivodata.com)
- BrandEquity / Economic Times — [Heineken Bets on India's Premium Beer Demand for Future Growth (19.–20\. 2\. 2026)](https://brandequity.economictimes.indiatimes.com/news/business-of-brands/heineken-bets-on-indias-premium-beer-demand-for-future-growth/113202650?ref=pivodata.com)
- IndexBox — [Japan's Beer Market Forecast Shows Modest Growth With a +2.6% CAGR in Value (18\. 2\. 2026)](https://www.indexbox.io/blog/beer-japan-market-overview-2024-5/?ref=pivodata.com)
- Just Drinks — [Asahi Domestic Beer Sales Remain Under Pressure (11\. 2\. 2026)](https://www.just-drinks.com/news/asahi-domestic-beer-sales-remain-under-pressure/?ref=pivodata.com)
- Business Standard — [Soufflet Malt to invest $118 mn in new India facility amid high beer demand (20\. 2\. 2026)](https://www.business-standard.com/industry/news/soufflet-malt-to-invest-118-mn-in-new-india-facility-amid-high-beer-demand-126022000297%5F1.html?ref=pivodata.com)