Heineken propustí 5 000 až 6 000 zaměstnanců kvůli klesající spotřebě piva

Druhý největší pivovar na světě Heineken oznámil 11. února 2026, že v příštích dvou letech zruší 5 000 až 6 000 pracovních míst ze současných přibližně 87 000. Vedení společnosti upřesnilo, že propouštění zasáhne zejména evropské trhy a oblasti s nižším potenciálem růstu. Důvodem jsou klesající objemy prodejů – konsolidované objemy poklesly v roce 2025 o 2,1 %, zatímco celkové objemy (zahrnující i licencovanou výrobu) klesly o 1,2 %. V Evropě objem piva klesl meziročně o 3,4 %, na americkém kontinentě přibližně o 2,8 až 3,5 %.

Heineken přesto vykázal čistý zisk přibližně 2,66 mld. EUR; provozní zisk (beia) vzrostl o 4,4 %. Značka Heineken® si drží globální objemový růst o 2,7 %. Společnost cílí na 400–500 mil. EUR ročních úspor z optimalizace provozního modelu a digitalizace – propouštění je součástí strategie EverGreen 2030, nikoli izolovanou akcí. Druhá tranše zpětného odkupu akcií v hodnotě 750 mil. EUR je zahájena. Pro rok 2026 Heineken očekává růst provozního zisku o 2–6 %.

AB InBev překonal očekávání za Q4 2025 a sází na sportovní události i nealkoholické pivo

Největší pivovar světa Anheuser-Busch InBev zveřejnil 12. února výsledky za celý rok 2025. Roční objemy klesly přibližně o 2,3 %; ve čtvrtém čtvrtletí pak pokles zpomalil na 1,5 %, čímž překonal analytická očekávání. Tržby organicky vzrostly o 2,5 % ve čtvrtém čtvrtletí a o 2,0 % za celý rok. Provozní zisk (EBITDA) za celý rok dosáhl přibližně 21,2 mld. USD s marží kolem 35,8 %.

Klíčovým tahounem je nealkoholické portfolio vedené Corona Cero, které zaznamenalo celoroční růst tržeb o 34 % a dvojciferný objemový růst ve 30 trzích. AB InBev potvrdil výhled pro rok 2026 v rozmezí 4–8 % růstu EBITDA a očekává pozitivní impulzy od velkých sportovních akcí (Super Bowl, zimní olympijské hry, fotbalové MS).

Carlsberg hlásí silný růst díky akvizici Britvic

Dánský pivovar Carlsberg, třetí největší na světě, zveřejnil 4. února výsledky za rok 2025. Provozní zisk vzrostl o 22,7 % na 14 mld. DKK (přibližně 1,88 mld. EUR), tržby vyskočily o 18,8 % – převážně díky loňské akvizici britského výrobce nápojů Britvic za 3,3 mld. GBP. Integrace Britvic probíhá rychleji, než bylo plánováno: přibližně 30 % z plánovaných synergií 110 mil. GBP bylo dosaženo již v prvním roce.

Organické tržby skupiny klesly o 0,6 %, organické objemy pak přibližně o 2 %, a to zejména vlivem ztráty licence na výrobu a distribuci piva San Miguel ve Velké Británii – tu převzal AB InBev. Carlsberg očekává pro rok 2026 organický růst zisku o 2–6 %. Generální ředitel Jacob Aarup-Andersen varoval, že „v chování spotřebitelů zatím nedošlo k materiální změně" a geopolitická nejistota zůstává klíčovým rizikem.

Evropský pivní trh klesá pátým rokem za sebou

Zpráva European Beer Trends Report 2025 organizace The Brewers of Europe, prezentovaná v prosinci 2025, potvrzuje alarmující trend: produkce piva v EU klesla z 367 mil. hektolitrů (2019) na 345 mil. hektolitrů (2024) a spotřeba poklesla ze 320 na 303 mil. hektolitrů ve stejném období. Klesají i exporty – již druhým rokem za sebou. Počet aktivních pivovarů v EU se stabilizoval na přibližně 9 700, čímž končí období dynamického růstu z předchozí dekády.

Nejvýrazněji utrpěla on-trade spotřeba (hospody, kavárny, restaurace) – její podíl na celkovém prodeji klesl z jedné třetiny na přibližně jednu čtvrtinu. Tento sektor přitom generuje většinu přidané hodnoty odvětví a podporuje stovky tisíc malých a středních podniků.

Nealkoholické pivo – jediná rostoucí kategorie v Evropě

V celkově klesajícím trhu je nealkoholické pivo jedinou kategorií s výrazným růstem. V EU vzrostly jeho objemy za pět let o 25 % a nyní tvoří přibližně 7,5 % celkové pivní spotřeby. V globálním měřítku nealkoholické pivo vzrostlo v roce 2024 o 9 %, zatímco celkový pivní trh poklesl o 1 %. V Itálii se nákupy nealkoholického piva zvýšily od před-covidového období o 79 % (z 28 na 49 mil. nákupních aktů), přičemž za poslední rok o 18 %. V Dánsku vzrostly prodeje nealkoholického piva o 8,7 % v roce 2024, přičemž prosincové prodeje vzrostly o 27,3 % oproti měsíčnímu průměru.

AB InBev cílí na to, aby 20 % jeho objemu tvořily low/no-alcohol produkty; Corona Cero zaznamenala dvojciferný objemový růst ve 30 trzích. Guinness investoval 25 mil. EUR do rozšíření výroby Guinness 0.0 v dublinském pivovaru St. James's Gate, čímž navýšil kapacitu o 300 %.

BrewDog zavírá destilérku a bojuje o přežití

Skotský pivovarnický gigant BrewDog oznámil koncem ledna 2026 zásadní restrukturalizaci – zavírá svou destilérku v Ellon v Aberdeenshire a ruší veškeré lihovinové značky (LoneWolf Gin, LoneWolf Vodka, Duo Rum aj.). Důvodem jsou pokračující finanční problémy: za rok 2024 vykázal BrewDog předběžnou ztrátu 36,6 mil. GBP, v zaokrouhlení zhruba 37 mil. GBP – jde o pátý rok po sobě, kdy firma nedosáhla zisku; kumulované ztráty dosahují 148 mil. GBP.

V roce 2025 BrewDog zavřel 10 barů po celé Británii a provedl další vlnu propouštění pod vedením generálního ředitele Jamese Taylora. Firma nadále zůstává jedním z největších nezávislých pivovarů ve Velké Británii (s exportem do desítek zemí), ale budoucnost značky zůstává nejistá.

Diageo zvyšuje ceny Guinness v Irsku i Británii

Společnost Diageo oznámila v lednu 2026, že od 2. února zvýší velkoobchodní cenu Guinness o 7 centů na pintě a Guinness 0.0 o 10 centů (Irsko). V Británii od 1. dubna vzroste cena Guinness Draught o 5,2 %, tedy přibližně 4 pence na pintu. Irská Vintners' Federation (VFI) rozhodnutí ostře kritizovala – hospody v Irsku i Británii se podle ní potýkají s erodujícími maržemi kvůli rostoucím nákladům na pracovní sílu, energii a celkové inflaci. Mnohé venkovské podniky jsou nuceny tyto náklady přenášet na zákazníky. Diageo argumentuje „zvýšenými náklady na podnikání v celém odvětví".

Beer & Food Attraction 2026 v Rimini – hlavní evropská událost v pivním sektoru

Ve dnech 15.–17. února 2026 se v italském Rimini koná 11. ročník veletrhu Beer & Food Attraction, nejvýznamnější evropská událost pro sektor nápojů a gastronomii mimo domov. Podle italské asociace Assobirra hodnota italského pivního sektoru dosáhla 10,4 mld. EUR. Novinkou je kategorie low/no-alcohol v soutěži Birra dell'Anno organizované Unionbirrai, stejně jako nový formát Mixology Attraction věnovaný míchaným nápojům a lihovinám (+30 % vystavovatelů oproti minulému roku). Zastoupeno bude přes 100 řemeslných pivovarů. Data Circana potvrzují, že řemeslné pivovary v Itálii meziročně zaznamenaly 15% růst nákupních aktů ve srovnání s před-covidovým obdobím.

Belgické trapistické kláštery – ohrožená tradice

Dvousetletá tradice trapistického pivovarnictví v Belgii je pod tlakem. Klášter Westvleteren, jeden z 11 certifikovaných trapistických pivovarů na světě, letos vařil pivo pouze 57 dní a vyprodukoval přibližně 7 500 hektolitrů – právě dost na pokrytí nákladů kláštera a charitativních projektů. Mniši se potýkají s překupníky, kteří jejich limitované pivo přeprodávají za násobky ceny, což je v rozporu s jejich posláním nabídnout poctivý produkt za dostupnou cenu. Opatství proto přizpůsobuje distribuční model, aby zajistilo spravedlivý přístup pro běžné zákazníky.

Tento vývoj odráží širší demografický problém trapistických řádů – mnichů ubývá a některé kláštery (například Achel) již přišly o trapistickou certifikaci.

Trh řemeslného piva v Evropě – odolnost navzdory celkovému poklesu

Podle analýzy Mordor Intelligence je hodnota evropského trhu řemeslného piva odhadována na 53,79 mld. USD v roce 2026 a předpovídán je růst tempem 10,5 % ročně na 88,62 mld. USD do roku 2031. Hlavními motory jsou premiumizace, rostoucí zájem o udržitelnost (ESG regulace), technologické inovace a expanze sítí hospod a barů ve městech. Německo je dle této studie nejrychleji rostoucím trhem (CAGR 10,85 %), dynamiku vykazují i Francie, Itálie a Španělsko. Ležáky se stávají nejrychleji rostoucím segmentem řemeslného piva díky lepší konzistenci výroby a rychlejšímu obratu tanků, zatímco svrchně kvašená piva (ales) si drží přibližně 38% tržní podíl.

Obchodní dohoda EU–Indie a dopad na pivní trh

Na konci ledna 2026 byla na summitu v Novém Dillí oznámena historická obchodní dohoda EU–Indie. Součástí je i snížení cel na alkoholické i nealkoholické nápoje, což otevírá nové exportní příležitosti pro evropské pivovary na indickém trhu s téměř 1,4 mld. spotřebitelů. Carlsberg, AB InBev a Heineken (prostřednictvím United Breweries) ovládají přibližně 85 % indického pivního trhu a dohoda může výrazně podpořit jejich expanzi.

---

Celkový souhrn

Evropský pivní průmysl začátkem roku 2026 prochází zásadním přerodovým obdobím. Klíčová zjištění:

Pokles objemů pokračuje pátým rokem – produkce piva v EU klesla od roku 2019 o 22 mil. hektolitrů (z 367 na 345 mil. hl). On-trade spotřeba v hospodách a restauracích poklesla z jedné třetiny na čtvrtinu celkového trhu.

Velká trojka reaguje odlišnými strategiemi: Heineken vsadil na masivní úspory a propouštění (5–6 tis. míst), AB InBev těží z premiumizace a nealkoholického portfolia (Corona Cero +34 % tržeb), Carlsberg diverzifikuje portfolio díky akvizici Britvic (nealkoholické nápoje).

Nealkoholické pivo je jedinou růstovou kategorií – v EU +25 % za 5 let, nyní 7,5 % spotřeby. Tento trend je strukturální a souvisí se zdravotním uvědoměním spotřebitelů, zejména mladších generací.

Řemeslné pivovarnictví zůstává odolné – přes stagnaci celkového počtu pivovarů na 9 700 v EU vykazuje segment craft beer růst díky premiumizaci, inovacím a přímému prodeji.

Regulatorní tlak sílí – daňové zatížení se dramaticky liší mezi zeměmi EU; WHO prosazuje vyšší spotřební daně indexované k inflaci. Francie jako jediná vyňala nealkoholické pivo do 0,5 % ABV ze spotřební daně.

Hospodářský sektor je pod obrovským tlakem – rostoucí náklady na energie, suroviny, pracovní sílu a regulace vedou k zavírání hospod (zejména ve venkovských oblastech Británie a Irska) a dodavatelé jako Diageo dále zvyšují ceny.

Evropské pivovarnictví se tak posouvá od éry objemového růstu k modelu zaměřenému na hodnotu, premiumizaci a diverzifikaci portfolia – s nealkoholickými a low-alcohol produkty jako hlavním motorem budoucího růstu.

---

Seznam zdrojů